Bạn đang trăn trở làm thế nào để tìm kiếm được dây chuyền sản xuất sữa bắp giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng, đạt năng suất cao và tiết kiệm chi phí? Bạn muốn tối ưu mọi công đoạn trong quy trình sản xuất sữa bắp? Vậy thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi.
KHÁI QUÁT VỀ ĐỒ UỐNG SỮA BẮP
Sữa bắp là sản phẩm đồ uống có kết cấu dạng lỏng hoặc sệt, được chế biến từ nguyên liệu chính là bắp. Trải qua quy trình nghiền nhỏ, thu bột và những dư lượng từ bắp rồi nấu chín. Sữa bắp có vị thơm ngon, thanh mát và béo ngậy đặc trưng. Ngoài ra, sữa bắp là thức uống bổ dưỡng, không chứa cholesterol và lactose.
Sữa bắp giàu vitamin nhóm A, C và chất xơ. Các vi chất này góp phần làm đẹp da, giữ dáng và rất tốt cho sức khỏe. Nhờ vào những công dụng tuyệt vời của loại thức uống này mà nhu cầu sử dụng sữa bắp đang ngày một gia tăng.
QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA BẮP
Sữa bắp muốn đảm bảo sự thơm ngon và giữ lại hàm lượng dinh dưỡng ở mức tối đa cần được sản xuất bởi một dây chuyền hiện đại, chất lượng. Mời bạn tham khảo ngay quy trình hoạt động của dây chuyền sản xuất sữa bắp tốt nhất hiện nay:
THIẾT BỊ LY TÂM
Là thiết bị đóng vai trò quan trọng , thiết bị ly tâm được chế tạo bằng vật liệu thép không gỉ. Bộ phận khoang phía trong của khung gang được phủ lên lớp sơn chống chịu được axit. Máy ly tâm có công suất hoạt động lớn, thiết kế gọn nhẹ và dễ dàng thao tác.
MÁY NGHIỀN ƯỚT
Thiết bị nghiền ướt bao gồm một mô tơ điện tốc độ cao, hoạt động khoảng 2850 vòng/ phút. Cơ chế chống mài mòn và còn có thể nghiền được rất nhiều loại nguyên liệu tươi khác như: gạo, đậu xanh, đậu tương, hoa quả,… cho ra kích thước siêu nhỏ mịn.
THIẾT BỊ LỌC KHUNG BẢN
Tính ưu việt của chiếc máy này là nó có thể làm việc liên tục, tháo bã tự động. Ổ trục hay bộ phận truyền động không bị ăn mòn bởi các yếu tố bên ngoài. Nhờ đó thời gian của một chu kỳ tương đối ngắn, tiết kiệm năng lượng, năng suất đạt được cao.
THIẾT BỊ GIA NHIỆT
Máy gia nhiệt có dạng hình trụ đặc trưng, đáy cầu và làm từ vật liệu thép không gỉ. Xung quanh thân dưới và bao trọn phần đáy của thiết bị là lớp vỏ áo thực hiện gia nhiệt bằng hơi. Bên trong của máy là bộ phận cánh khuấy giúp trộn nguyên liệu hiệu quả.
THIẾT BỊ TIỆT TRÙNG UHT
Do đặc tính tiếp xúc trực tiếp với chất lỏng, thiết bị tiệt trùng được chế tạo từ vật liệu inox 304. Ưu điểm của loại vật liệu này là chống ăn mòn, oxy hóa, kết cấu vững chắc. Đặc biệt, nó đảm bảo được tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.
THIẾT BỊ CHIẾT RÓT ĐÓNG CHAI
Được đánh giá là bước đột phá trong công nghệ khi kết hợp được cả 3 chức năng trong cùng một thiết bị đó là: xúc rửa, chiết rót và đóng nắp chai. Thiết bị có thể thay thế cho những loại máy bán tự động trước đây.
THIẾT BỊ GIA NHIỆT
Thiết bị đồng hoá đáp ứng được các yêu cầu cực khắt khe của ngành công nghệ thực phẩm. Bạn sẽ khó có thể tìm kiếm một sản phẩm nào thay thế được các yếu tố như: tiết kiệm điện năng, sử dụng và bảo trì dễ dàng, chống được ăn mòn. Bạn sẽ không còn phải bận tâm việc nạp liệu không đúng do quá áp gây ra nữa.
THIẾT BỊ ĐÓNG TÚI ASETAIC TIỆT TRÙNG
Hệ thống thiết bị được thiết kế đi kèm với tính năng tự động. Cấu trúc tuy đơn giản nhưng gọn gàng và đẹp mắt. Thêm vào đó việc vận hành cũng hết sức dễ dàng. Quy trình được thực hiện khép kín, vô trùng, ngăn chặn sự tái nhiễm của vi khuẩn gây hư hại đến chất lượng sản phẩm.
THIẾT BỊ CHIẾT RÓT ĐÓNG HỘP TETRA PAK
Cũng là một sản phẩm tích hợp đủ 3 yếu tố: phun làn sạch, chiết rót và ghép mí. Máy chiết rót đóng hộp tetra pak được thực hiện trong môi trường vô trùng 100%. Nhờ đó, sản phẩm tránh được hiện tượng phồng méo, gây ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.
CÁC THIẾT BỊ KHÁC
Ngoài các loại máy kể trên, dây chuyền sản xuất sữa bắp còn có thêm các bộ phận khác như: nồi hơi, khí nén, dây điện, CIP,…
LẮP ĐẶT DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮA BẮP Ở ĐÂU UY TÍN?
Để lắp đặt dây chuyền sản xuất sữa bắp chất lượng, bạn cần tìm được đơn vị uy tín, có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường. TP Machines tự hào là đơn vị phân phối và lắp đặt số 1. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy móc, thiết bị hiện đại, phù hợp với thị hiếu và mục đích sử dụng của khách hàng.
Đến với TP Machines, bạn sẽ được tư vấn chi tiết, lên phương án lắp đặt dây chuyền đồng bộ, tính toán và cân đối giá thành phù hợp. Chúng tôi có đội ngũ chuyên viên nhiệt tình, giàu năng lực. Họ luôn sẵn sàng hướng dẫn toàn bộ quy trình vận hành, sử dụng và bảo dưỡng các thiết bị. Ngoài ra, chúng tôi có chính sách bảo hành chu đáo. Bất cứ phát sinh lỗi, hỏng nào trong thời gian bảo hành, TP Machines cũng sẵn sàng hỗ trợ khắc phục với khách hàng. Ngay hôm nay, quý khách hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí, nhanh và chính xác nhất.
Tham khảo thêm: Dây chuyền sản xuất sữa bột đóng hộp
